大蒜冰糖水是一种传统的中医养生饮品,具有很多功效。下面我将为你介绍大蒜冰糖水的功效以及制作方法:

功效:

  • 抗疲劳:大蒜中的微量元素硒具有抗疲劳的作用,能够帮助人体提高抗疲劳能力。
  • 保护心血管:大蒜中的大蒜素和硫化物有助于降低血脂,扩张血管,有助于保护心血管健康。
  • 提高免疫力:大蒜具有抗菌消炎的作用,常饮用可提高机体免疫力。
  • 清热解毒:适量食用大蒜冰糖水有助于清热解毒,对感冒、咽喉肿痛等有一定缓解作用。
  • 润肺止咳:大蒜冰糖水有助于润肺止咳,适合经常咳嗽、声音嘶哑的人群饮用。
  • 制作方法:

    制作大蒜冰糖水的方法非常简单,只需准备好以下材料和按照以下步骤操作:

    材料:

    • 新鲜大蒜若干瓣
    • 冰糖适量
    • 清水500ml

    步骤:

  • 大蒜用刀拍碎或切片,以利于释放有效成分。
  • 将切好的大蒜放入煮锅中,加入清水,用大火煮沸。
  • 煮沸后改用小火,加入冰糖,煮至大蒜呈透明状态即可关火。
  • 待其稍凉后即可饮用。
  • 一般来说,每日饮用12次,每次100ml左右即可。需要注意的是,大蒜冰糖水性偏温,故脾胃虚寒者慎饮。

    希望对你有所帮助,祝身体健康!

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