江门江海有什么好玩的

江门市位于广东省珠江三角洲的西南部，地处珠江口西岸，背靠兴宁江，东临南海。由于得天独厚的地理位置和丰富的人文历史，江门拥有许多美食特产，其中以江海地区的特色食品尤为著名。以下是一些江门江海特产美食的介绍：

坑街美食

坑街是江门市著名的美食一条街，这里有各种地道的小吃和特色美食。比较有名的有坑仔粥、白吉糖、炒米粉、潮汕牛肉丸、牛杂粿条等等。坑街的美食种类繁多，可以满足各种人的口味。

台山鱼生

台山是江门市下辖县级市之一，以其独特的鱼生而闻名。台山鱼生选用新鲜的生鱼片、咸鱼、腊肠等原料，拌以特制调料，口感鲜美，是一道地道的粤菜菜品。

砂窝粥

砂窝粥是江门传统粤菜，历史悠久，制作方法独特。砂窝粥用料丰富，口感鲜美，尤其以砂窝边蟹粥最为著名。

台山井菜

台山井菜是台山市的特色蔬菜，因生长于井畔而得名。台山井菜质地脆嫩，清香美味，适合炒食或凉拌，是当地的特色菜品。

潮汕牛肉火锅

潮汕牛肉火锅选用的是上等牛肉，加上独特的牛骨高汤，鲜美而不腻。潮汕牛肉火锅的配菜也别具特色，如牛杂、豆皮等，为潮汕地区的特色美食之一。

江门蓬莱糯米藕

蓬莱糯米藕是江门市蓬莱镇的特色美食，选用当地的糯米和新鲜的藕，制作精细，口感香糯可口。

以上介绍的美食只是江门江海地区众多特色美食的冰山一角，如果有机会，不妨亲自前往江门一探究竟，品尝当地的特色美食，领略地道的粤菜风情。