焦糖奶茶制作步骤

焦糖奶茶，一款深受喜爱的港式饮品，不仅口感丰富，而且制作过程简单，下面就是详细的步骤指南:

• 红茶包23个
• 牛奶500ml
• 砂糖（或焦糖糖浆）适量
• 冰块
• 打泡奶油（可选，装饰用）

1. 泡茶:将红茶包放入热水中，浸泡58分钟，让茶叶充分释放香气。如果使用焦糖糖浆，可以先将糖溶化在热水中，这样能更好地融入茶中。
2. 煮茶:将泡好的红茶过滤，保留茶汤，如果使用糖浆，可以将糖液加入茶中搅拌均匀。
3. 加牛奶:将热茶倒入装有冰块的玻璃杯中，约七分满，慢慢倒入牛奶，保持温度，不要快速倒入以防止茶水溅出。
4. 搅拌:轻轻搅拌，使茶和牛奶充分混合，让焦糖的味道均匀分布。
5. 加糖:根据个人口味调整砂糖或焦糖糖浆，喜欢甜一些的可以多加一些。
6. 冷藏:让奶茶冷却至室温，或者放入冰箱冷藏一会儿，口感更佳。
7. 装饰:在杯缘挤上打泡奶油，增加视觉效果，也可以撒上一点可可粉或焦糖碎片。

• 牛奶不要煮沸，以免破坏奶香。
• 焦糖的制作可以根据个人喜好调整糖的比例，喜欢甜一些的可以多加些。
• 冷藏后饮用，冰块融化后的奶茶口感更顺滑。

现在，一杯自制的焦糖奶茶就大功告成了！你可以享受这份甜蜜，或者与朋友分享这份温暖的港式风情。记得，每一口都是对生活的小确幸。