孕妇鸽子汤的做法步骤

孕妇鸽子汤是一道营养丰富的养生汤品，适合孕期女性食用。下面介绍一下制作方法：

材料：

1. 鸽子1只

2. 枸杞适量

3. 红枣适量

4. 当归适量

5. 芍药适量

6. 党参适量

7. 黄芪适量

8. 姜片适量

步骤：

1. 鸽子宰杀、洗净、焯水去腥味

2. 把焯水后的鸽子放进炖盅中

3. 加入适量的清水，水量以淹没鸽子为准

4. 把龙眼肉、红枣、枸杞、当归、芍药、黄芪、党参、姜片一起放进炖盅中

5. 上锅蒸炖2个小时即可

注意事项：

1. 做好后的鸽子汤应该保持温度适中，热食效果更佳

2. 孕妇有食欲不振或者腹泻等症状的时候不宜食用

3. 使用的所有草药材料应该是新鲜的或者经过严格检验的干品，成分清晰明了，不应有异样气味或者味道。

孕妇鸽子汤是一道营养丰富、具有补气血、养胃肠、有美容养颜等作用的汤品，但是制作过程中需要注意卫生，材料选择要正确，任何一步都不能出现差错，才能做出风味独特、口感丰美的鸽子汤。