请给我讲一讲陇南市的特色美食

探寻陇南地道美食之旅

陇南位于甘肃省南部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。在这片土地上，人们创造了许多美味的地道美食，融合了当地的风土人情和独特的烹饪技艺。让我们一起来探寻陇南地道美食的世界吧！1. 陇南凉皮 陇南凉皮是陇南地区的传统特色小吃，制作工艺独特，口感清爽可口。主要原料是面粉和豆腐，再加上各种蔬菜和调料，制作出的凉皮色泽洁白，口感细腻，清香扑鼻。在炎炎夏日，一碗凉皮可以让人倍感清凉舒爽。2. 陇南羊肉泡馍 羊肉泡馍是陇南地区的传统名吃，选用当地优质羊肉，搭配精心熬制的汤汁，再加上香喷喷的馍块，一碗热腾腾的羊肉泡馍让人垂涎欲...