嵩明县城特色餐厅

嵩明特产有哪些

嵩明县位于中国云南省昆明市西南，是一个充满美食和文化传统的地方。以下是嵩明县的一些特色美食，让我们来一起探寻一番吧！ 过桥米线过桥米线是云南的传统美食，在嵩明县也有独特的制作方法和口味。它由清汤、蔬菜、肉类和米线组成，肉类包括鸡肉、牛肉或鱼肉，味道鲜美，营养丰富。这道美食的名字来源于它的吃法 先将一层薄薄的鸡蛋液盖在碗口，再将米线、肉和蔬菜放入清汤中，舀起即食。过桥米线吃起来清淡爽口，是嵩明县不可错过的美食。 酸汤鱼酸汤鱼是云南地区非常受欢迎的一道菜肴，也是嵩明县的特色美食之一。它以鱼肉为主料，加上番茄、酸笋、豆...