用蛋黄和牛奶做冰淇淋

夏日清凉秘籍在家自制蛋黄牛奶冰淇淋，百分百成功！

随着夏日的脚步渐近，炎热的天气让人渴望一丝清凉。冰淇淋，这个夏日的宠儿，无疑是解暑的最佳选择。然而，市面上的冰淇淋虽多，却难以满足我们对健康和口感的双重追求。今天，就让我们一起动手，用简单的材料和步骤，在家自制一款既健康又美味的蛋黄牛奶冰淇淋，让这个夏天不再炎热！ 一、准备材料要制作一款成功的蛋黄牛奶冰淇淋，首先需要准备以下材料：1. 新鲜鸡蛋黄：4个2. 全脂牛奶：500毫升3. 细砂糖：100克4. 香草精：1茶匙（可选）5. 盐：一小撮 二、制作步骤1. 蛋黄与糖的混合： 将鸡蛋黄和细砂糖放入一...