宣城好吃的美食推荐

宣城美食街

探秘宣城美食，一口咬下的幸福感宣城地处皖江流域，素有“皖南明珠”之称，其独特的地理环境和民风民俗孕育了各具特色的美食文化，让每一位游客都能在宣城的美食海洋中畅游。一、徽派饮食宣城地处徽州地区，自然也受到了徽派饮食的影响。徽州菜体现了徽州人追求“味道清鲜、分量适中、物尽其用”的饮食态度。这里推荐两道经典的徽菜——毛豆腐和干烧鲫鱼。毛豆腐以糯米和绿豆面为主料，口感细腻，入口即化，配上鲜蘑菇、香菜等配料，味道鲜美，令人回味无穷。干烧鲫鱼是一道用很少的调料烧制出来的美食，完美地展现了宣城人对食材的潜心研究。鲫鱼肉质细嫩，口...