教我做柠檬鸡爪

简单版柠檬鸡爪

超简单做法：柠檬鸡爪 材料 鸡爪 柠檬 盐 料酒 生抽 姜 蒜 葱 食用油 白芝麻（可选） 做法1. 鸡爪洗净、去指甲、划几刀，用开水焯水至变色后捞出备用。2. 将鸡爪放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽腌制10分钟。3. 锅中放入适量的食用油烧至七成热，放入腌制好的鸡爪翻炒至变色。4. 加入切好的姜片、蒜末、葱段炒香。5. 加入柠檬汁，炒匀，关火盛盘。6. 在出锅前，可撒上一些白芝麻提味。 菜品特点这道柠檬鸡爪酸甜爽口，味道独特，简单易做。适合作为下酒小菜或家常菜品，口感鲜美开胃。 温馨提示1. 煮鸡爪时...